“La Vera Crescia di Gubbio”
è un prodotto fatto con ingredienti semplici e genuini: acqua, farina e lievito. L’impasto ottenuto viene adagiato sul “panaro”  e cotto sotto la cenere di un fuoco a legna…”

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      BUONO  
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     In base a 51 recensioni 
      
     
     
     
     
     
     
     
      
     
     
     
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     Edoardo Mariotti 
     
     
     
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    Ottimo servizio e buona cucina !
      
     
      
     
     
     
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     Michael Bestiaccia 
     
     
     
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     Giovanni Urbani 
     
     
     
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    Ottima esperienza
      
     
      
     
     
     
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     wilber machicado 
     
     
     
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     Marusca Bettelli 
     
     
     
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    La "Vera" Crescia di Gubbio è quella della Famiglia Angeloni...Ottima qualità e prezzo e cordialità del personale!!
      
     
      
     
     
     
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     Marcello Cappelli 
     
     
     
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    È buona ma quella che faccio in casa in modo tradizionale sotto la cenere è più buona
      
     
      
     
     
     
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     Beatrice Radicchi 
     
     
     
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     Alessandro Fuina 
     
     
     
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     Leonardo 
     
     
     
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    Buona la crescia, buoni i primi, ottima la carne

    Crescia Smart

    Obiettivo del progetto è potenziare la capacità produttiva tramite l’introduzione di macchinari innovativi interconnessi per prodotti da forno e l’adeguamento degli spazi. Attesi miglioramenti in efficienza, qualità e tempi di produzione, con maggiore competitività e accesso a nuovi mercati nazionali e internazionali.

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